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高考飲食三餐安排表 飲食要注意什么

2023-01-22 17:14:17文/周傳杰

人體每日需要7大營養素,包括碳水化合物(糖類)、脂肪、蛋白質、維生素、礦物質、水和膳食纖維。根據年齡、性別、身高、體重、活動量等因素影響,每人每日所需各營養素的量也有所不同。有的家長認為大魚大肉才有營養。所以就只要孩子吃各種肉類。

高考飲食三餐安排表 飲食要注意什么

高考期間一日三餐食譜

早餐食譜推薦:

鮮牛奶一杯,煮雞蛋一個,鮮肉包一個,蔬菜沙拉一份(生菜、青椒、小西紅柿、豆芽、洋蔥等) 。

午餐食譜推薦:海帶燉排骨一份,香菇炒油菜一份,涼拌苦瓜絲一份,冬瓜丸子湯一份,米飯一份。

晚餐食譜推薦:清蒸魚一份,五香醬鴨一份,蒜蓉菠菜一份,拌腐竹一份,金銀卷一份,綠豆湯一份。

高三飲食注意事項

食物要多樣

人體每日需要7大營養素,包括碳水化合物(糖類)、脂肪、蛋白質、維生素、礦物質、水和膳食纖維。根據年齡、性別、身高、體重、活動量等因素影響,每人每日所需各營養素的量也有所不同。

有的家長認為大魚大肉才有營養。所以就只要孩子吃各種肉類,結果學生營養失衡,身體引發許多健康隱患,肥胖癥、高血壓、高血脂、便秘等紛紛找上門來。

還有的家長為了滿足孩子的“食欲”,往往按照孩子的喜好安排每日進食,結果導致營養不良更為加重,出現維生素A、維生素B、鐵、鋅等的缺乏,這些營養缺乏反而會更加重他們的偏食、挑食,導致他們的飲食和營養狀況進入了惡性循環。

吃補品要慎重

有家長覺得孩子要多吃補品和營養補充劑。其實補品和營養補充劑是有使用指征和適宜人群的,不能隨便使用,尤其對于參加高考的孩子,更要慎重,避免出現過敏、不耐受等意外事件。

每餐要七八成飽

有的家長認為,每餐得讓孩子吃撐才認為孩子吃夠了,其實人吃得太飽,身體的血液幾乎都跑到胃腸系統去“工作”了,會引起大腦缺血、缺氧,使人反應遲鈍,昏昏欲睡,影響學生學習和考試的發揮,時間久了也加速大腦的衰老。

規律飲食很重要,每日三餐要保障,每餐七八成飽,也就是吃完飯后還想吃飯就正好了。

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