2024年重慶市輕工業(yè)學(xué)校專業(yè)有哪些

重慶市輕工業(yè)學(xué)校招生的專業(yè)有安全技術(shù)與管理專業(yè)、食品加工工藝專業(yè)、食品安全與檢測(cè)技術(shù)專業(yè)、電子信息技術(shù)專業(yè)、會(huì)計(jì)事物專業(yè)、運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練專業(yè)、嬰幼兒托育專業(yè)、建筑工程施工專業(yè)等。學(xué)校堅(jiān)持“立德樹(shù)人、求真務(wù)實(shí)，服務(wù)發(fā)展、促進(jìn)就業(yè)”的辦學(xué)思想，堅(jiān)守“創(chuàng)新發(fā)展，實(shí)干興?！钡霓k學(xué)理念。

重慶市輕工業(yè)學(xué)校專業(yè)一覽表

重慶市輕工業(yè)學(xué)校安全技術(shù)與管理專業(yè)

重慶市輕工業(yè)學(xué)校的安全技術(shù)管理是以培養(yǎng)掌握安全技術(shù)管理必需的基礎(chǔ)知識(shí)和基本技能，能從事安全設(shè)計(jì)、評(píng)價(jià)、監(jiān)督與技術(shù)管理工作的高級(jí)技術(shù)應(yīng)用性專門(mén)人才的專業(yè)，提供技術(shù)指導(dǎo)。安全技術(shù)管理是中華人民共和國(guó)教育部研究確定《中等職業(yè)學(xué)校專業(yè)目錄》增補(bǔ)的新專業(yè)，專業(yè)代碼022600，自2019年起執(zhí)行。

核心能力安全設(shè)計(jì)、評(píng)價(jià)、監(jiān)督與安全技術(shù)管理。

重慶市輕工業(yè)學(xué)校食品加工工藝專業(yè)

重慶市輕工業(yè)學(xué)校的食品生物工藝專業(yè)是一個(gè)集生物、化學(xué)、農(nóng)業(yè)、營(yíng)養(yǎng)、工程和管理等多學(xué)科交叉的應(yīng)用性很強(qiáng)的學(xué)科。使學(xué)生具備食品衛(wèi)生檢驗(yàn)、食品保藏、食品分析、微生物學(xué)、食品安全等方面的理論知識(shí)和操作技能;熟悉國(guó)家有關(guān)的政策、法規(guī);掌握食品檢測(cè)技能，具備化學(xué)分析、微生物檢驗(yàn)、儀器檢測(cè)和感官分析等檢測(cè)食品各項(xiàng)指標(biāo)的能力。

中國(guó)食品行業(yè)的產(chǎn)值始終在GDP總量中占第一位，現(xiàn)代食品工業(yè)的發(fā)展需要大量的技能型人才。需要培養(yǎng)出一大批具備創(chuàng)新和創(chuàng)業(yè)能力、掌握食品生物技術(shù)的高素質(zhì)技能型人才。食品生物技術(shù)可將農(nóng)副產(chǎn)品原料加工成產(chǎn)品并產(chǎn)業(yè)化，同時(shí)借助生物技術(shù)改造傳統(tǒng)工藝提高產(chǎn)品質(zhì)量，食品生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)已逐漸成為食品工業(yè)的支柱。

重慶市輕工業(yè)學(xué)校食品安全與檢測(cè)技術(shù)專業(yè)

重慶市輕工業(yè)學(xué)校食品安全與檢測(cè)技術(shù)專業(yè)培養(yǎng)掌握食品檢驗(yàn)技術(shù)必需的實(shí)踐操作技能和基本理論，熟悉典型食品加工技術(shù)基礎(chǔ)知識(shí)，了解食品安全體系和食品安全技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，能夠在食品相關(guān)企事業(yè)單位從事產(chǎn)品的分析、檢驗(yàn)及質(zhì)量控制等工作的高素質(zhì)勞動(dòng)者和技術(shù)應(yīng)用型專門(mén)人才。