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生物大分子是什么 生物大分子有哪些

2023-02-10 15:57:26文/宋艷平

生物大分子是指生物體細(xì)胞內(nèi)存在的蛋白質(zhì)、核酸、多糖等大分子。每個生物大分子內(nèi)有幾千到幾十萬個原子,分子量從幾萬到幾百萬以上。生物大分子的結(jié)構(gòu)很復(fù)雜,但其基本的結(jié)構(gòu)單元并不復(fù)雜。蛋白質(zhì)分子是由氨基酸分子以一定的順序排列成的長鏈。氨基酸分子是大部分生命物質(zhì)的組成材料,不同的氨基酸分子有好幾十種。

生物大分子是什么 生物大分子有哪些

生物大分子是什么

生物大分子是指生物體細(xì)胞內(nèi)存在的蛋白質(zhì)、核酸、多糖等大分子。每個生物大分子內(nèi)有幾千到幾十萬個原子,分子量從幾萬到幾百萬以上。生物大分子的結(jié)構(gòu)很復(fù)雜,但其基本的結(jié)構(gòu)單元并不復(fù)雜。蛋白質(zhì)分子是由氨基酸分子以一定的順序排列成的長鏈。氨基酸分子是大部分生命物質(zhì)的組成材料,不同的氨基酸分子有好幾十種。生物體內(nèi)的絕大多數(shù)酶就屬于蛋白質(zhì),是生物體維持正常代謝功能所不可缺少的。

生物大分子有哪些

生物大分子指的是作為生物體內(nèi)主要活性成分的各種分子量達(dá)到上萬或更多的有機分子.常見的生物大分子包括蛋白質(zhì)、核酸、脂質(zhì)、糖類.這個定義只是概念性的,與生物大分子對立 生物大分子構(gòu)象的是小分子物質(zhì)(二氧化碳、甲烷等)和無機物質(zhì),實際上生物大分子的特點在于其表現(xiàn)出的各種生物活性和在生物新陳代謝中的作用.

比如:某些多肽和某些脂類物質(zhì)的分子量并未達(dá)到驚人的地步,但其在生命過程中同樣表現(xiàn)出了重要的生理活性.與一般的生物大分子并無二致.生物大分子大多數(shù)是由簡單的組成結(jié)構(gòu)聚合而成的,蛋白質(zhì)的組成單位是氨基酸,核酸的組成單位是核苷酸…… 高相對分子量的生物有機化合物(生物大分子)主要是指蛋白質(zhì)、核酸以及高相對分子量的碳?xì)浠衔?

與低相對分子量的生物有機化合物相比,高相對分子量的有機化合物具有更高級的物質(zhì)群 .它們是由低相對分子量的有機化合物經(jīng)過聚合而成的多分子體系.

從化學(xué)結(jié)構(gòu)而言,蛋白質(zhì)是由α-L-氨基酸脫水縮合而成的,核酸是由嘌呤和嘧啶堿基,與糖D-核糖或2-脫氧-D-核糖)、磷酸脫水縮合而成,多糖是由單糖脫水縮合而成.由此可知,由低相對分子量的生物有機化合物變?yōu)楦呦鄬Ψ肿恿康纳镉袡C化合物的化學(xué)反應(yīng)都是脫水縮合反應(yīng).

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