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生物膜的概念是什么 有哪些結構特點

2023-02-13 15:42:15文/宋艷平

生物膜(bioligical membrane):鑲嵌有蛋白質的磷脂雙分子層,起著畫分和分隔細胞和細胞器作用生物膜也是與許多能量轉化和細胞內通訊有關的重要部位。細胞、細胞器和其環境接界的所有膜結構的總稱。

生物膜的概念是什么 有哪些結構特點

生物膜的概念是什么

生物膜(bioligical membrane):鑲嵌有蛋白質的磷脂雙分子層,起著畫分和分隔細胞和細胞器作用生物膜也是與許多能量轉化和細胞內通訊有關的重要部位。細胞、細胞器和其環境接界的所有膜結構的總稱。生物中除某些病毒外,都具有生物膜。

真核細胞除質膜(又稱細胞膜)外,還有分隔各種細胞器的內膜系統,包括核膜、線粒體膜、內質網膜、溶酶體膜、高爾基器膜、葉綠體膜、過氧化酶體膜等。生物膜形態上都呈雙分子層的片層結構,厚度約5~10納米。其組成成分主要是脂質和蛋白質,另有少量糖類通過共價鍵結合在脂質或蛋白質上。不同的生物膜有不同的功能。

生物膜的結構特點

生物膜的特征有流動性、選擇透過性、不對稱性。

生物膜是鑲嵌蛋白質的磷脂雙分子層,磷脂雙分子層,本身是可以流動的,同時其上的蛋白質,可以穿入穿出雙分子層,也可以在雙分子層上漂移,生物膜就體現出流動性。

磷脂雙分子層,親油不親水,所以非極性物質比極性物質容易穿過生物膜,同時膜上蛋白只允許一定構象的物質通過,因此 生物膜有選擇透過性。

不對稱性,在于生物膜內側外側的磷脂成分有差異,蛋白質種類數量有差異,導致其不對稱性。

流動性有助于生物膜的更新,選擇透過性有助于吸收用用物質和排出廢物,以及某些細胞特異性識別,不對稱性有助于保持生物膜內外的物質差異。

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