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分餾是化學變化嗎 和分餾的區別是什么

2024-06-10 12:10:44文/宋艷平

分餾是一種物理變化過程,主要是利用混合物中各組分沸點不同,使低沸點組分蒸發,再冷凝以分離整個組分的操作過程。分餾是分離和提純液態混合物常用的方法之一。分餾只能得到純凈物,不能得到新物質,所以是物理變化。

分餾是化學變化嗎 和分餾的區別是什么

分餾是化學變化嗎

分餾屬物理變化。蒸餾、分餾和干餾(有人稱之為化學實驗的“三餾”)是用于不同目的的實驗操作,蒸餾是將液態物質加熱到沸騰(汽化),并使其冷凝(液化)的連續操作過程。 分餾:分離幾種不同沸點的揮發性組分的混合物的一種方法;混合物先在最低沸點下蒸餾,直到蒸氣溫度上升前將蒸餾液作為一種成分加以收集。蒸氣溫度的上升表示混合物中的次一個較高沸點組分開始蒸餾。然后將這一組分開收集起來。

蒸餾和分餾的區別

蒸餾次數不同。

蒸餾只進行一次汽化和冷凝,分餾是利用分餾柱將多次氣化一冷凝過程在一次操作中完成的方法。因此,分餾實際上是多次蒸餾。

分離出的物質純度不同。

蒸餾分離出的物質一般較純,如用天然水制取蒸餾水和從工業酒精中制取無水乙醇;分餾分離出的物質依然是混合物,其沸點范圍不同。它更適合于分離提純沸點相差不大的液體有機混合物。

特點不同。

蒸餾只能夠分離、提純沸點相差較大的液體混合物,而分餾卻能夠分離、提純沸點相差較小的液體混合物。

原理區別。

蒸餾的原理是將沸點相差較大的液態混合物加熱,通過將液態混合物中沸點較低的物質先沸騰,再冷凝的方法將其分離開來。

分餾的原理是根據沸點不同,通過進行加熱、汽化、冷凝,從而混合物中的幾種互液態物質分離開來。

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