2024中考考生一日三餐食譜 中考吃什么好

如果孩子脾胃虛弱怕冷，就要少吃冷飲和涼菜；如果孩子消化不好，就不要給他吃油膩煎炸；如果孩子容易上火，就要吃得清淡一些。凡是有可能發生過敏的食物，或者引起胃腸不適的食物，都應當非常慎重。

考前飲食總原則

營養均衡

三餐之間的安排要不同對待。在午餐的時候可以多補充一點葷菜，而晚餐不用特意減少食用量。家長在照顧孩子平時飲食偏好的同時，可以適當微調口味和食物類型，也可以嘗試一些不同的烹調方法，如用清蒸、水煮和清炒的方法，但要注意盡量少用辛辣的調料。

考前切忌亂進補，安排好考前考中營養。考前大量的進補，容易紊亂孩子內分泌，一不小心還會引起上火等問題。營養應注意均衡，葷素合理搭配，“一口肉、兩口飯、三口蔬菜和四口水果”，這樣的比例比較恰當。

能量補給

考試本身是一場體力與心理巨大消耗的戰斗，需要即刻補充足夠的能量，以保證考試過程中大腦所需的充分養料。讓大腦始終保持高速、高效運轉，讓考試間隙大腦能得到充分的補給，這是飲食必須滿足的基本要求，尤其提示家長重視富含蛋白質、低糖食物以及補充水分這兩個要點。

考試期間的中餐，建議吃富含蛋白質與低糖的食物，并備少量黑巧克力或者香蕉等富含維生素B，抗氧化劑的提升能量的小零食下午考試時食用。

中考考生一日三餐食譜

營養早餐食譜（一）：肉末菜粥，豆沙包，芹菜豆腐干。

肉末菜粥：粳米．糯米．肉末．菠菜．胡蘿卜。

豆沙包：面粉．赤豆沙．果脯．

芹菜豆腐干：芹菜．豆腐干絲．茭白絲．香菇。

營養早餐食譜（二）：燕麥粥，菜肉包，什錦泡菜。

燕麥粥：燕麥片．火腿絲．胡蘿卜末．香菜。

菜肉包：面粉．肉末．腌小白菜．豆腐干．香菇。

什錦泡菜：大白菜．榨菜．小黃瓜．辣椒等。

營養早餐食譜（三）：黑棗粥，鮮肉小籠，苣筍豆干。

黑棗粥：粳米．糯米．馬芽棗．核桃。

鮮肉小籠：面粉．肉末．冬筍．香菇。

苣筍豆干：苣筍．豆腐干．胡蘿卜．香菇。

中考三餐應該怎么吃

早餐：

五谷粥（紫米、小米、花生、紅棗、蓮子、鮮百合、葡萄干），水煮蛋，酸奶，菜包，奇異果

中餐：

二米飯（紫米+大米），西蘭花炒胡蘿卜，番茄包心菜，蝦仁豆腐羹，排骨燉藕

晚餐：

紅薯飯，菠菜豬肝湯，茼蒿拌豆腐，冬瓜炒海帶

早餐：

雞蛋餅，鮮牛奶，蒸鐵棍山藥，藍莓

中餐：

二米飯（大米+小米），紅燒香菇雞腿，松仁玉米，蝦米菠菜，冬瓜魚圓湯

晚餐：

饅頭，蒸鱸魚，西紅柿炒西葫蘆，菌菇鴨肉湯（杏鮑菇、香菇、白玉菇、毛毛菜、少量鴨肉）

中考三天食譜

第一天：

早餐：燕麥粥+大肉粽+水煮蛋+牛奶；午餐：鹵牛肉+青椒土豆絲+蝦仁蛋炒飯；晚餐：紅燒肉+清炒空心菜+豆腐湯+白米飯。

第二天：

早餐：豆漿+蒸餃+荷包蛋+香蕉；午餐：香煎三文魚+玉米小排湯+涼拌黃瓜+揚州炒飯；晚餐：蜜汁叉燒+青椒豆芽菜+紫菜蛋花湯+白米飯。

第三天：

早餐：雜糧粥+燒麥+煎雞蛋+荔枝；午餐：蒜香大蝦+烤蔬菜+豆腐湯+黑米飯；晚餐：酸菜魚+青菜+白米飯。