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酒精消毒是化學變化還是物理變化

2024-09-16 12:02:20文/董玉瑩

酒精消毒屬于化學變化。酒精是一種有機化合物,學名叫乙醇,分子式為C2H5OH。酒精的分子具有很大的滲透能力,它能穿過細菌表面的膜,打入細菌的內部,使構成細菌生命基礎的蛋白質凝固,將細菌殺死。

酒精消毒是化學變化還是物理變化

酒精消毒是化學變化還是物理變化

屬于化學變化。化學方程式為:C2H5OH+3O2 =點燃= 2CO2 + 3H2O。

酒精能夠吸收細菌蛋白的水分,使其脫水變性凝固,從而達到殺滅細菌的目的。可以在細菌表面蛋白未變性前逐漸不斷地向菌體內部滲入,使細菌所有蛋白脫水、變性凝固,最終殺死細菌。

乙醇是一種有機物,俗稱酒精,化學式為CH3CH2OH(C2H6O或C2H5OH),是帶有一個羥基的飽和一元醇,在常溫、常壓下是一種易燃、易揮發的無色透明液體,它的水溶液具有酒香的氣味,并略帶刺激。有酒的氣味和刺激的辛辣滋味,微甘。

酒精揮發是物理變化還是化學變化?

酒精揮發是物理變化。酒精揮發僅僅是酒精從液態變成了氣態,是酒精分子運動的結果,分子本身沒變化,只是分子間的間隔發生了變化。

物理變化是指物質的狀態雖然發生了變化,但一般說來物質本身的組成成分卻沒有改變。如:位置、體積、形狀、溫度、壓強的變化,以及氣態、液態、固態間相互轉化等。

酒精主要種類

1、按生產使用的原料可分為淀粉質原料發酵酒精、糖蜜原料發酵酒精、亞硫酸鹽紙漿廢液發酵生產酒精。

淀粉質原料發酵酒精:一般有薯類、谷類和野生植物等含淀粉質的原料,在微生物作用下將淀粉水解為葡萄糖,再進一步由酵母發酵生成酒精;

糖蜜原料發酵酒精:直接利用糖蜜中的糖分,經過稀釋殺菌并添加部分營養鹽,借酵母的作用發酵生成酒精;

亞硫酸鹽紙漿廢液發酵生產酒精:利用造紙廢液中含有的六碳糖,在酵母作用下發酵成酒精,主要產品為工業用酒精,也有用木屑稀酸水解制作的酒精。

2、按生產的方法來分,可分為發酵法酒精和合成法酒精兩大類。

3、按產品質量或性質來分,又分為高純度酒精、無水酒精、普通酒精和變性酒精。

4、按產品系列分為優級、一級、二級、三級和四級。

其中一、二級相當于高純度酒精及普通精餾酒精;三級相當于醫藥酒精;四級相當于工業酒精。

新增二級標準是為了滿足不同用戶和生產的需要,減少生產與使用上的浪費,促進提高產品質量而制訂的。

酒精的作用是什么

1、消毒:主要用于皮膚的消毒,能迅速殺滅多種細菌及真菌,對芽孢及肝炎病毒無效。70%-75%的酒精滅菌作用最強,50%濃度以下基本無殺菌作用。裝酒精的容器應加蓋,以防揮發后濃度下降。

2、退熱:由于酒精具有揮發性,使用酒精進行擦浴,可以帶走體表的溫度,從而起到退熱的作用,但應注意擦拭時遠離火源。

3、鎮靜:酒精對于神經系統具有鎮靜作用,如果過量攝入酒精,可能會抑制中樞神經系統,也會損害言語和運動的綜合功能。

4、擴張血管:酒精具有擴張血管的作用,攝入酒精后可能會導致皮膚變紅、發熱等情況。

5、刺激胃液分泌:酒精是一種刺激性物質,攝入酒精后會刺激胃黏膜,從而導致胃液分泌過多,因此不適合胃炎以及胃潰瘍的患者攝入。

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