国产你懂-国产你懂得-国产身材极品喷水 在线播放-国产免费1000拍拍拍-wwwwww黄-wwwwwxxxxx日本

    全國

    當前位置:

  • 熱門地區:
  • 選擇地區:
  • ×
當前位置: 初三網 > 初中生物 > 生物知識點 > 正文

蛋白質的結構和功能 蛋白質是什么

2023-02-16 09:44:01文/宋艷平

氨基酸是組成蛋白質的基本單位。蛋白質是以氨基酸為基本單位構成的生物高分子。蛋白質分子上氨基酸的序列和由此形成的立體結構構成了蛋白質結構的多樣性。蛋白質具有一級、二級、三級、四級結構,蛋白質分子的結構決定了它的功能。

蛋白質的結構和功能 蛋白質是什么

蛋白質的結構和功能

氨基酸是組成蛋白質的基本單位。蛋白質是以氨基酸為基本單位構成的生物高分子。蛋白質分子上氨基酸的序列和由此形成的立體結構構成了蛋白質結構的多樣性。蛋白質具有一級、二級、三級、四級結構,蛋白質分子的結構決定了它的功能。

一級結構:氨基酸殘基在蛋白質肽鏈中的排列順序稱為蛋白質的一級結構,每種蛋白質都有唯一而確切的氨基酸序列。

二級結構:蛋白質分子中肽鏈并非直鏈狀,而是按一定的規律卷曲(如α-螺旋結構)或折疊(如β-折疊結構)形成特定的空間結構,這是蛋白質的二級結構。蛋白質的二級結構主要依靠肽鏈中氨基酸殘基亞氨基(—NH—)上的氫原子和羰基上的氧原子之間形成的氫鍵而實現的。

三級結構:在二級結構的基礎上,肽鏈還按照一定的空間結構進一步形成更復雜的三級結構。肌紅蛋白,血紅蛋白等正是通過這種結構使其表面的空穴恰好容納一個血紅素分子。

四級結構:具有三級結構的多肽鏈按一定空間排列方式結合在一起形成的聚集體結構稱為蛋白質的四級結構。如血紅蛋白由4個具有三級結構的多肽鏈構成,其中兩個是α-鏈,另兩個是β-鏈,其四級結構近似橢球形狀。

蛋白質是是什么

蛋白質是組成人體一切細胞、組織的重要成分。機體所有重要的組成部分都需要有蛋白質的參與。一般說,蛋白質約占人體全部質量的18%,最重要的還是其與生命現象有關。

蛋白質(protein)是生命的物質基礎,是有機大分子,是構成細胞的基本有機物,是生命活動的主要承擔者。沒有蛋白質就沒有生命。氨基酸是蛋白質的基本組成單位。

它是與生命及與各種形式的生命活動緊密聯系在一起的物質。機體中的每一個細胞和所有重要組成部分都有蛋白質參與。蛋白質占人體重量的16%~20%,即一個60kg重的成年人其體內約有蛋白質9.6~12kg。人體內蛋白質的種類很多,性質、功能各異,但都是由20多種氨基酸(Amino acid)按不同比例組合而成的,并在體內不斷進行代謝與更新。

查看更多【生物知識點】內容
主站蜘蛛池模板: 亚洲欧美视频一区二区三区 | 在线观看的黄网 | 久久99国产综合精品 | 亚洲国产成人久久综合碰 | 另类专区另类专区亚洲 | 国产成人免费福利网站 | 精品免费久久久久久成人影院 | 中文字幕在线观看一区二区 | 男人的天堂在线观看免费 | 免费在线成人网 | 国内精品久久久久久久星辰影视 | 欧美成人做性视频在线播放 | 国产欧美综合精品一区二区 | 九九热精品在线 | 91精品国产爱久久久久 | 大桥未久在线精品视频在线 | 欧美视频在线观看网站 | 国产专区中文字幕 | 久久久久久久久一级毛片 | caoporen在线视频入口 | 成年人视频免费网站 | 91精品国产欧美一区二区 | 欧美激情久久久久久久大片 | 美美女高清毛片视频黄的一免费 | 一级片aaaa | 成人毛片免费观看视频 | 免费国产成人综合 | 久久国内精品自在自线400部o | 国产成人经典三级在线观看 | 手机在线毛片免费播放 | 国产三级在线免费观看 | 国产免费一级高清淫曰本片 | 国产精品美女一区二区三区 | 亚洲国产欧美在线成人aaaa | 国产视频中文字幕 | 在线免费观看毛片网站 | 成年大片免费视频播放二级 | 免费特黄一级欧美大片在线看 | 国产精品日本不卡一区二区 | 国产精品爽爽va在线观看无码 | 久久免费国产视频 |